Rosmarin . Langtidsstegt lammekølle med ramsløg. Langtidsstegt lammebov med rosmarin og skysauce Løg. Kødet bliver helt utrolig mørt og er ganske enkelt en fornøjelse at sætte tænderne i Jeg marinerer lammekøllen, lader den ligge natten over og steger gerne køllen 6-8 timer, alt efter størrelse… Jeg brugte følgende 1 stk. Gulerødder. 12 timer 8 pers. Lad køllen hvile bagefter. 62-65 grader = rosa. 1 lammekølle med ben på ca. 1 stk lammekølle - gerne dansk lam (ca 2 kg) 1 portion ramsløgs chimichurri (se link nedenfor) 1 stk økologisk appelsin i skiver. Langtidsstegt Lammekølle (10 timer langtidsstegt) og en på 3 timer ... 1,5 time for en 2 kg lammekølle. 62-65 grader = rosa. Her steges lammekøllen i lang tid, og imens kan du nyde duften af den gode steg. Forberedelse. newzealandsk. Langtidsstegt lammekølle med teriyaki sauce Langtidsstegt lammekølle i gryde - lidt tør? Tør lammekøllen af med køkkenrulle. Langtidsstegt lam - kølle, bov, skank, whatever - Muttionline Langtidsstegt lammekølle. Skru så ovnen ned til 180º, og steg køllen videre i 30 minutter. Lad køllerne hvile mindst 10 min inden udskæringen. Men i de senere år er jeg begyndt, at grille dem, som langtids grillet. De fleste har prøvet det: At stege en lammekølle eller en oksefilet i ovnen, tage den ud og opdage, at den er fin stegt og mør visse steder men sej eller halvrå andre steder. Gnid lammekøllen godt med olieblandingen, og skær små lommer i kødet med en skarp kniv. Lammekølle med hvidløg og rosmarin. Langtidsstegt lammekølle i gryde - lidt tør? Steg lammekøllen i 20 minutter ved 225 grader. Den smørmøre langtidsstegte lammekølle fik meget passende græskinspireret tilbehør i form af tzatziki og en rustik bondesalat. Køllen lægges på risten i en 250 grader varm ovn med en bradepande nedenunder. koldpresset rapsolie 1 spsk. Rens rodfrugter, løg og kartofler og skær dem i grove stykker. Hak persille fint, og bland det sammen med olivenolie, salt og peber.